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ENTRETIEN ET UTILISATION
Ce système d’aération est conçu pour évacuer la fumée, les vapeurs de cuisson et les odeurs
provenant de la table de cuisson. L’appareil est doté de plusieurs fonctions assurant la sécurité de
l’opérateur.
POUR FAIRE FONCTIONNER LA HOTTE
Enfoncez le bouton Haut/Bas sur le haut de la hotte pour soulever
le plénum tel qu’indiqué. Le bouton de contrôle de vitesse est
situé à droite du plénum. Appuyez sur le bouton Haut/Bas pour
abaisser l’appareil. Vous devez l’enfoncer momentanément pour
soulever ou abaisser le plénum. Il s’agit d’un dispositif de sécurité
contre une activation accidentelle durant le nettoyage du
plénum. Pour de meilleurs résultats, allumez la hotte avant la
cuisson et laissez-la en marche pendant plusieurs minutes après
la cuisson pour évacuer toute la fumée et les odeurs de la cuisine.
Si vous utilisez de grandes casseroles, placez-les sur le brûleur
arrière pour garantir une bonne ventilation. Il peut être
nécessaire d’augmenter le niveau du ventilation.
NETTOYAGE
Les filtres à graisses métalliques doivent être nettoyés fréquemment dans une solution détergente
chaude ou dans le lave-vaisselle. Le plénum et la bande supérieure doivent être nettoyés avec un
produit nettoyant en acier inoxydable. Les produits abrasifs et les substances à récurer peuvent érafler
la finition en acier inoxydable et doivent donc être évités.
UTILISATION AVEC DES TABLES DE CUISSON A GAZ
La hotte à évacuation à tirage par le bas de DCS est conçue pour être utilisée en toute sécurité avec
des tables de cuisson à gaz et ne risque pas d’éteindre les brûleurs ou les veilleuses. Le ventilateur ne
fonctionne pas tant que le plénum n’a pas atteint pleinement sa position relevée. De plus, il s’arrête
dès que l’on appuie sur le bouton Haut/Bas pour abaisser l’appareil.
AVERTISSEMENT:
Si un déversement se produit sur la table de cuisson et que des liquides
risquen
t de s
’
infiltr
er à l’intérieur de la hotte, éteignez celle-ci immédi-
atement car elle pourrait être endommagée par une infiltration d’eau alors
qu’elle est en marche.
■ Éteignez tout de suite la hotte au moyen du bouton de contrôle de vitesse situé à droite de la
hotte.
■ Coupez le courant au niveau des disjoncteurs ou de la boîte de fusibles.
■ Laissez la hotte sécher tranquillement. Ne l’ouvrez pas pour évacuer l’eau. Le fait d’ignorer ces
avertissements peut endommager la hotte.
MICROCONTACTS DE SECURITE
Cette hotte à évacuation à tirage par le bas est dotée de microcontacts de sécurité derrière le centre
de chaque filtre à graisses. Ces microcontacts empêchent le mécanisme de soulèvement du
ventilateur et du plénum de fonctionner lorsqu’un des filtres est enlevé. Il est très important de
s’assurer que les filtres à graisses sont correctement et fermement mis après chaque nettoyage. Si
l’appareil ne fonctionne pas après le replacement des filtres, assurez-vous que ceux-ci sont bien
installés et qu’ils sont bien en contact avec les microcontacts de sécurité.
Le bouton
de
contrôle