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MANTENIMIENTO DE LA ENCIMERA DE COCCIÓN A GAS CON QUEMADORES
HERMÉTICOS DE WOLF
RECOMENDACIONES DE
MANTENIMIENTO
COMPONENTE RECOMENDACIÓN DE MANTENIMIENTO
Superficie del
quemador
Esmalte de
porcelana
Precaución: No utilice limpiadores abrasivos ya que pueden rayar la superfi-
cie permanentemente.
Resistente a la mayoría de las manchas pero no totalmente impermeable. La sal y
algunos líquidos culinarios pueden marcar y manchar la superficie. Si se derrama
algún líquido, límpielo inmediatamente.
Mantenimiento general:
Utilice un paño o una esponja limpios; límpiela con
agua templada y detergente suave para platos. Aclare y séquela inmediatamente.
Desengrasantes con pulverizador:
Pulverice el spray en un paño y limpie la
superficie para eliminar las huellas y las salpicaduras de grasa. Séquelo inmedia-
tamente para evitar que se raye.
Manchas resistentes:
Utilice vinagre blanco y agua.
Mantenimiento general:
Primero deje que se enfríen. Quite la rejilla. Lave los
cabezales con agua templada y detergente líquido o con limpiadores que no sean
demasiado abrasivos. Los alimentos con alto contenido en ácidos o azúcares, por
ejemplo, leche, tomates, col fermentada, zumos de frutas o relleno de pastel,
podrían picar o agrietar la superficie. Quite las manchas tan pronto como sea
posible antes de que se calienten de nuevo.
Quítelas de la encimera de cocción y colóquelas en una superficie plana cerca
del fregadero para limpiarlas.
Limpiadores no abrasivos:
Agua caliente y detergente líquido, bicarbonato
sódico y agua, estropajo de plástico o esponja.
Limpiadores abrasivos o poco abrasivos:
Utilizar poca cantidad.
Para quitar los mandos, tire de ellos y sepárelos del vástago de la válvula
(consulte en la página 38 la información sobre los cojinetes de plástico).
Mantenimiento general:
Limpie los mandos con un paño mojado y con deter-
gente suave y agua; aclárelos y séquelos. No los sumerja en agua ni utilice
limpiadores abrasivos ya que estos podrían rayar el acabado y eliminar las
marcas. No los introduzca en el lavavajillas.
Lave a mano todos los componentes decorativos de la encimera de cocción.
Estos componentes incluyen mandos, biseles, rejillas y cabezales. No introduzca
ninguno de estos componentes en el lavavajillas.
Manténgalo seco; no eche nunca agua ni un limpiador directamente sobre el
encendedor. Cuando limpie alrededor del quemador de superficie, tenga cuidado
de que el paño no se enganche con el encendedor y lo dañe.
Cabezal del
quemador
Esmalte de porce-
lana con acabado
mate
Rejillas del
quemador
Hierro fundido
revestido en
porcelana
Mandos
Biseles
Zinc fundido a
presión revestido
en porcelana
Encendedores
de chispa
Cerámica
