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MONTAGGIO DELLA GRATICOLA
Per smontare la graticola e pulirla, attenersi alle
seguenti fasi:
1)
Togliere la griglia della graticola. Vedere
l’illustrazione che segue.
2)
Togliere la piastra radiante. Vedere l’illus-
trazione qui sotto.
3)
Togliere il telaio della graticola.
4)
Dopo la pulitura, rimontare il posizione il
telaio della graticola.
5)
Allineare le fessure nella parte anteriore
della piastra radiante con l’angolo anteriore.
Le fessure dovrebbero assestarsi sull’angolo
anteriore e restare piatte sul telaio della
graticola.
6)
Reinstallare la griglia della graticola.
FUNZIONAMENTO DEL PIANO DI COTTURA PROFESSIONALE CON BRUCIATORI
MONOPEZZO WOLF
Fare attenzione durante il montaggio dei
componenti. Evitare il contatto con il
dispositivo di accensione; è fragile e
potrebbe rompersi.
Griglia della graticola
GRATICOLA AD INFRAROSSI
FUNZIONAMENTO DELLA GRATICOLA
NOTA IMPORTANTE:
prima di azionare la grati-
cola occorre rimuovere la copertura in acciaio
inossidabile.
Girare la manopola in senso antiorario su .
Pre-riscaldare la graticola per circa 10 minuti
prima di aggiungervi gli alimenti. La sezione
in ceramica dovrebbe assumere un colore
arancione-rosso.
Per spegnere la graticola, girare la manopola
di controllo in senso orario sulla posizione .
Non usare la batteria da cucina sulla griglia
della graticola.