Ide Line XBM938 Laptop User Manual


 
JOHDANTO
Lue nämä käyttöohjeet huolellisesti ennen kuin otat uuden
leipäkoneen käyttöösi. Suosittelemme lisäksi, että käyttöohjeet
säilytetään mahdollista myöhempää käyttöä varten.
Tärkeät turvatekniset toimenpiteet
Lue kaikki ohjeet.
Leipäkoneen johtoja ja pistokkeita ei saa upottaa
minkäänlaiseen nesteeseen.
Ole aina huolellinen, jos käytössä olevan leipäkoneen lähellä
on lapsia.
•Vedä aina pistoke ulos pistorasiasta puhdistusta varten ja kun
leipäkone ei ole käytössä. Leipäkoneen on aina annettava
jäähtyä ennen puhdistuksen aloittamista.
Jos laite tai sen johdot vahingoittuvat tai jos laite ei toimi
tarkoituksen mukaisella tavalla, laitetta on toimitettava
ammattilaisen korjattavaksi/huollettavaksi, koska laitetta on
käsiteltävä erikoistyökaluilla. Leipäkone saattaa vahingoittua
jos siinä käytetään muita kuin alkuperäisiä varaosia.
Leipäkonetta on sallittu käyttää vain sisätiloissa.
Älä anna johdon roikkua pöydän reunan yli tai koskettaa
kuumia pintoja.
Leipäkonetta ei saa sijoittaa liian lähelle kaasu- tai
sähköliettä.
Huolehdi aina, että käytössä olevan leipäkoneen lähellä ei ole
helposti syttyviä materiaaleja.
Käytössä olevaa leipäkonetta ei koskaan saa peittää.
Käytä leipäkonetta vain tavalliseen kotitalouskäyttöön.
Leipäkone tulee sisältä kuumaksi, kuten myös tavallinen uuni.
Käytä vain toimitukseen sisältyviä lisätarvikkeita.
SUUREN LÄMMÖNMUODOSTUKSEN TAKIA
LEIPÄKONETTA EI SAA KÄYTTÄÄ, ELLEI SÄILIÖ OLE
PAIKOILLAAN. MUUTOIN KONEEN KANSI VOI
VAHINGOITTUA.
TOIMINNOT:
Leipäkoneella on 12 eri toimintoa. Ne valitaan Select painiketta
painamalla.
Käynnistyksen yhteydessä näytössä näkyy valittu aika: 3.00 = 3
tuntia käynnistykseen.
Leipäkoneessa on seuraavat ohjelmat.
1. BASIC
Tavallisen ranskanleivän ja sekaleivän valmistukseen. Eniten
käytetty ohjelma. Ohjelma vaivaa taikinan kolme kertaa. Toisen
vaivaamisen jälkeen leipäkoneesta kuulu piippaus. Tämä on
merkki siitä, että koneeseen voidaan lisätä aineksia.
2. FRENCH
Tavallisen ranskanleivän ja sekaleivän valmistukseen. Leipäkone
vaivaa taikinan kaksi kertaa. Taikina nousee pitempään ja
paistoaika on myös pitempi. Leipä saa tällöin paksumman
kuoren.
3. WHOLE-WHEAT BREAD
Kokojyväleivän valmistukseen hapanleipätaikinaa ja hiivaa
käyttäen. Leipäkone vaivaa taikinan kaksi kertaa. Taikinaa
nousee ja paistuu pitempään.
4. QUICK
Vastaa Basic-ohjelmaa, vaivaa kuitenkin taikinan vain kaksi
kertaa. Toisen vaivaamisen yhteydessä leipäkoneesta kuulu
piippaus, joka on merkki siitä että koneeseen on mahdollista
lisätä aineksia. Taikina ei nouse kovinkaan pitkään ja leipä on
täten kooltaan pienempi.
5. SWEET
Makean leivän valmistukseen. Tätä ohjelmaa käyttämällä
kuoresta tulee rapeampi, koska sokeri "palaa".
6. ULTRA FAST 1
Vaivaa, nostaa ja paistaa pienen leivän (750 grammaa) nopeasti.
7. ULTRA FAST 2
Vaivaa, nostaa ja paistaa normaalikokoisen leivän (1000
grammaa) nopeasti.
8. DOUGH
Taikinan valmistukseen. Taikinaa muotoillaan ja paistetaan tällöin
muualla. Säiliö ei lämpene tällöin. Crust colour-toimintoa ei ole
sallittu säätää.
9. SANDWICH
Sandwich-leivän (paahtoleivän) valmistukseen.
10. JAM
Ohjelmalla voidaan myös valmistaa hilloa tuoreista hedelmistä.
Ohjeita on ehdottomasti noudatettava. Koneeseen ei ole sallittu
täyttää enemmän raaka-aineita kuin mitä ohjeissa mainitaan. Jos
hillo vuotaa reunojen yli ja alas leivontasäiliöön, leipäkone on
sammutettava välittömästi. Anna laitteen jäähtyä ja puhdista se
kostealla liinalla.
11. CAKE
Makean hiivataikinan valmistukseen. Leipäkone vaivaa taikinan
kaksi kertaa.
12. BAKE
Käytetään valmiin taikinan paistamiseen. Ohjelma ei vaivaa eikä
nosta taikinaa.
Mikäli päättyneen ohjelman jälkeen halutaan käyttää konetta
uudestaan näytössä saattaa lukea H:HH. Tämä tarkoittaa, että
kone on liian lämmin . Nosta vuoka ylös ja anna sen jäähtyä 10
minuuttia. Tämän ajan kuluttua vuoka on jälleen käyttövalmis.
Tällä leipäkoneella on toiminto, joka pitää vastaleivotun leivä
lämpimänä. Se toimii yhden tunnin ja antaa piip-äänimerkin joka
5. minuutti. Lukuunottamatta ohjelmaa DOUGH, joka ei käytä
lämpöä.
Kaikkia leivontaohjelmia koskee, että ainekset yksinkertaisesti
laitetaan leipäkoneeseen ja valitaan sopiva ohjelma.
AINEKSET
Jauhot:
Kaikkia jauhoja korkealla gluteenipitoisuudella voidaan käyttää.
Kuivahiiva:
Hiivaa käytetään taikinan nostattamiseksi.
Käytä yksinomaan kuivahiivaa.
Huomaa, että prosessi alkaa heti kun kuivahiiva sekoitetaan
veteen tai maitoon.
Mikäli halutaan tavallista tuorehiivaa hiiva on ensin sekoitettava ja
liuotettava nesteeseen ja vasta tämän jälkeen laitettava
koneeseen. Tuorehiivaa käytettäessä koneeseen ei voida asettaa
aikaa, koska nostattamisprosessi alkaa välittömästi.
Sokeri:
Sokeri auttaa hiivan toimintoa ja makeuttaa ja maustaa taikinaa.
Lisäksi sokeri pehmentää leivän ja tekee kuoresta ruskean.
Maitojauhe:
Parantaa leivän maun ja lisää ravintosisältöä.
14
FI
XBM938IM REV 05/08/03 13:37 Side 14